Le tourisme culinaire connaît un essor fulgurant, offrant aux voyageurs l'opportunité unique de découvrir des cultures à travers la gastronomie. En 2024, des destinations comme l'Italie, le Japon et le Mexique émergent comme des incontournables pour les amateurs de cuisine. Les expériences culinaires vont au-delà de la dégustation : ateliers de cuisine, visites de marchés locaux et dîners chez l’habitant sont au programme. Pour en savoir plus sur les tendances actuelles qui redéfinissent l'expérience de voyage, consultez cet article : Les tendances touristiques de 2023.